Maranges er det sydligste vinområde i Beaune distriktet, og ligge på siden af bjergene, det giver vinstokkene optimal sol samtidig med den leret og kalkstens holdige jord, det giver vinen en smuk hindbærrød farve, undertiden endda mere violet. Vinstokken til denne vin er mere end 40 år gamle. Alle druer her håndplukke og håndsorteres, og kun de bedste druer bliver brugt i denne vin, efter presning af druerne, bliver saften pumpet i ståltanke, hvær gæringen starter og kontrolleres ved at den adskillige gange pumpes i nye tanke, og temperaturen styres. Derefter overføres vinen til 100% nye egetræstønder i 16 måneder. Det giver en intens vin der har en bouquet af solbær og krydrede, eller konserverede, røde frugter. Smagen er domineret af brombær, kirsebær med fast struktur og afdæmpet taniner, og et lille pift af lakrids og afdæmpet peber. Det er en vin der nemt kan drikkes, nu men ingen tvivl om at venter man 2-3 år med et par flasker så får man en sublim oplevelse. 2019 er blandt de bedste årgange i regionen i mange år men desværre med et begrænset udbytte.

Vincent Bachelet -Vingården er på 17 ha og producerer 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay. Denne familieejendom strækker sig over kommunerne Maranges, Santenay, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard og Gevrey-Chambertin. Vincent er oprindeligt fra Maranges -regionen. Søn af Bernard Bachelet bosatte Vincent købte i 2008 i en pragtfuld Vingård i Chassagne Montrachet, byen løber langs den prestigefyldte rute med store vine. I 3 generationer har vin og vingårdsarbejde præget Bachelet – og 4 generation er netop begyndt i januar 2021 Dets Vinhus huser spektakulære hvælvede kældre fra det 18. århundrede. Vincent Bachelet er bevidst om rigdom og mangfoldighed af hver vinmark og bestræber sig på at begrænse indgreb på sine cuvéer for at bevare områdets typiske karakter. Vinene er fremstillet for bedst at fremhæve elegancen ved Chardonnay og delikatessen ved Pinot Noir. Han bestræber sig også på at give hver årgang den samme opmærksomhed og den samme pleje. Således lagrer han alle sine vine på egetræsfade og fornyer en del af sin fadpark hvert år.