Les Cloux er en førende cru mark beliggende nord for landsbyen Rully. Det er ideelt eksponeret mod øst og modtager de første solstråler hver dag. vinhusets mark ligger på meget dyb i bunden af ​​skråningerne. Det er et sted, hvor modenhed nås ret tidligt. Marken er på kun 0,41 hektar, og vinstokkenes alder er 45 år i gennemsnit. Efter manuel høst presses druerne direkte med omhu. Fermentering starter naturligt (uden at tilføje gær) i 300 og 400 liter tønder for at bevare frugten og venligheden ved Chardonnay druen. Hele cuvéeen er lagret på tønder, hvoraf 10% er nye. Les Cloux er en fantastisk 1ér cru, der viser meget venlighed fra den kommer på flaske. Den har også det særlige at være meget ensartet fra en årgang til en anden. Den har en smidig og rigelig tekstur. Vinen aroma udvikler noter af hvide frugter: fersken, pære. Den er normalt klar til at drikke inden for 3 til 5 år efter høst. Der er få flasker at få af denne vin i hvert høst år. Vinen sælges primært til restauranter i England, Frankrig og Belgien. Så vi er glade for den mængde vi kan glæde danske vin elsker med. 2018 er den årgang der lige er kommet ud, Produktionen i 2019 var så lav at der ikke er lavet en vin fra marken i denne årgang, så vi ser frem til 2020 årgangen kommer om et par år

Michel Briday Vinhuset er grundlagt i 1976 af parret Michel og Lucette Briday. Vinhuset i Rully drives nu af anden generation sønnen Stephane og hans kone Sandrine. Gården havde fra starten 6,5 Ha, De har som mange andre har løbende udvidet, og producerer nu vin fra i alt 15 hektarer fordelt i Rully, Bouzeron og Mercurey. Stephane har en klar mission om at producere en vin, hvor områderne kommer til udtryk i perfekt balance med den burgundiske stil. Hele Produktionen fra lagring til tapning foretages på gården, hvilket sikrer den højeste kvalitet. Stephan Briday fokuserer på at hver region kommer til udtryk i vinen gennem kompleksitet, rigdom og mineralitet. Hans mission starter med druen. Udgangspunktet er, at med perfekte druer skabes der perfekt vin. Derfor pløjes alle marker mellem vinstokkene, for at skabe luft og mikrobielt liv til rødderne og dermed sikre vinstokkens helbred. Alle druer på markerne høstet manuelt – det tager et team på ca 30 personer to uger at høste alle druer på markerne. Han benytter til gæringen udelukkende den naturgær, som findes på druernes skind. Særligt vinene fra Rully området har høstet stor anerkendelse for deres balance mellem mineralitet, fad og syre. Mercurey vinene er komplexe og med en dyb rød farve som kendetegner vine fra området. Han vine sælges primært på Hjemme markedet i Frankrig, men specielt Englænderne har fået øjnene på for han elegant måde at lave vin på. Han har en restaurant i London som sælger mere en 12.000 glas af han vin om året.