Fri fragt på køb over 1.500 kr.

Kurv 0
  • Din indkøbskurv er tom!

ICON 0
  • Din indkøbskurv er tom!

Michel Briday - Rully 1ér Cru - La Pucelle 2019

Michel Briday - Rully 1ér Cru - La Pucelle 2019

259,00 kr

ABSOLUT TOPKLASSE

Type - Hvidvin

Størrelse – 0,75 L

Druer - 100% Chardonnay

Land / Område – Frankrig /  Bourgogne

 

Marken er beliggende i hjertet af Rully, og denne førende Cru mark ligger mod øst. Marken nyder godt af en stor soleksponering, som er meget gunstig for druernes modning. Vinstokkene er plantet på lerjord, som er lav, hvilket giver en vis elegance i vinene. Marken er på kun 0,50 hektar og vinstokkenes alder er 45 år i gennemsnit. Efter manuel høst presses druerne direkte med omhu. Fermentering starter naturligt (uden at tilføje gær) i 300 og 400 liter tønder for at bevare frugten og venligheden ved Chardonnay. Der bruges 15% nye egefade til hver årgang. La Pucelle byder på en vin af smuk karakter, der altid understreger mineralitet, subtilitet frem for kraft. Det er en vin med fylde og i balance, selv i varme årgange. Duften udvikler sarte aromaer af citrus, akacieblomst og frugter med en let ristet tone. Fedme og syre som kun store vine har. Det er en vin du kan nyde nu, men her vil man få oplevelser hvis man gemmer et par flasker. 2019 er en af de bedste årgange i Bourgogne i årtier, men mængden er desværre lille, lige inden høsten kom et voldsomt haglvejr og ødelagde store mængder af druerne