Denne vingård ligger i Hjertet af Saint-Emilion og er på bare 5 ha, gården tilhører familien OUZOULIAS som gennem 4 generationer har lavet en fantastisk og anerkendt vin som er populær blandt Bordeaux elskere. Vinen bliver lavet med respekt for natur og planter og Francois der er uddannet inden for økologisk landbrug, og de er i dag ECOCERT certificeret (Økologi produktion). Der produceres vin fra stokke der i dag er mellem 45 og 50 år gamle. Vinstokkene på denne går består af 50% Melot og 50% Cabernet Franc og vingården har en meget begrænset produktion jorden består af kalksten og ler. Den størstedel af deres vin bliver solgt på hjemmemarkedet og det er en stor ære at få lov til at arbejde sammen med et hus som dette selv om mængderne ikke er store. Høsten og produktion foregår med hånden og vinen kommer i betonkar og ikke stål som de fleste andre bruger, det bliver vinen klargjort i 25-27 dage, derefter kommer vinen på stål kar i 6 måneder inden den bliver klargjort til modning på 100% nye Ege fade i minimum 12 måneder. Derefter tappes de ufiltrered på flaske og skal minimum ligge 1 år på flaske inden de frigives af huset. Denne vin har en smuk lilla farve med reflekser. Dens duft er fin med noter af solbær og vanilje. I ganen er den fyldig med aromaer af et væld af frugter og så afbalanceret i smag og taniner. Her er valuta for alle penge

Maison RIVIERE er en familievirksomhed i Saint Emilion som blev grundlagt 1875. Lige i hjertet af Bordeaux.

De 2 brødre Jean-Pierre og Phillipe producerer i dag vin på flere godser i Bordeaux og har i dag 90 Hektar fordelt på de bedste områder i Bordeaux.

Ud over deres mange vingårde fordelt på flere appellationer, er de specialister i Grands Crus Classés i Bordeaux siden 1875. De tilbyder et komplet udvalg af de bedste vine fra de mest prestigefyldte appellationer i Bordeaux, fra indgangsvine til Grands Crus Classés gennem crus bourgeois, gamle årgange til En Primeurs-vine (vinfutures).

Det er gennem druerne og vinstokkene, de har udviklet deres knowhow og det kommer til udtryk i alle deres vine. Altid på jagt efter kvalitet, deres største passion er frem for alt deres kunders tilfredshed og deres kunders nydelse af vinen.