Fri fragt på køb over 1.500 kr.

Kurv 0
  • Din indkøbskurv er tom!

ICON 0
  • Din indkøbskurv er tom!

Capuano-Ferreri - Chassagne-Montrachet - Cuvée Prestige - Jeroboam 3L 2019

Capuano-Ferreri - Chassagne-Montrachet - Cuvée Prestige - Jeroboam 3L 2019

1.799,00 kr

 JEROBOAM 3 L NÅR DET SKAL NOGET HELT SPECIELT TIL. NOGET AF VERDENS BEDSTE HVIDVIN

Type - Hvidvin

Størrelse –   3L

Druer - 100% Chardonnay

Land / Område – Frankrig / Bourgogne Chassagne Montrachet

 

Dette er helt enkelt noget af den bedste hvidvin der findes, fra området Chassagne Montrachet kommer nogle af verdens bedste hvidvine. Her kræses der om druerne som er håndplukket og hånd sorteret efter strenge krav, hvorefter de presses hele dvs. med skaller på. Efter 24 timer i ståltanken hvor vinen nænsomt omrøres, Bliver vinen tappet på egetræstønder de førte tønder er 1 år gamle tønder. De hvælvede kældre hos vinhuset giver vinen optimale forhold og betingelser for at udvikle det allerbedste potentiale. Efter nogle måneder på de 1 år gamle fade pumpes vinen med forsigtighed på helt nye fade og ligger og ligger så mellem 12-14 måneder der den sidste tid hvor den største del af tønderne er helt nye. Det giver vinen en smuk gylden farve med super intensitet, med skinnende og strålende glans. Duften er intens og komplex med dejlige detaljer. Her er både ristet brød, lys fersken, lette dufte af honning og mandler. Når først man får vinen i munden er der et væld af nuancer lækker og afbalanceret, og selv en tør vin som denne har en elegant og helt uovertruffen fedme. SOMMELIERENS RÅD Kan drikke lige nu efter åbning 1 time før den drikkes. Kan opbevares indtil 2028. Den når sit højdepunkt i 2023/24. Serveres ved 10 til 12 ° C.

-